Restaurante

El Restaurante Gaztelu Begi está especializado en todo tipo de pescados y mariscos frescos de Bermeo, así como en chuleta a la plancha y en cocina tradicional vasca en general.

En sus comedores, sobre una de las bahías más atractivas de Euskal-Herria, invitan a degustar los platos típicos de la cocina Vasca en el corazón del Biotopo Protegido de Gaztelugatxe.

Disponemos de Carta y de Menus especiales para grupos de mas de 12 personas.

Servicio de cenas solo viernes, sabados y vispera de festivos.

Cerrado los miércoles

 

CARTA

 

 

ENTRANTES

Ensalada  templada  de bacalao y txangurro

Ensalada troncos de bonito cocido en casa

Ensalada de casa

Espárragos 5 Frutos

Jamón de Bellota

Revuelto de Ajos Frescos con Bakalao

Pochas con Almejas

Anchoas caseras en salazón del Cantabrico

Salteado de hongos con reducción de Pedro Ximénez

Hongos con Foie

Entrantes segun Temporada

 

MARISCOS /PESCADOS

Pescados frescos de la zona según temporada

Langostinos Plancha

Quisquillón salteado a la sartén    

Gambas de Huelva

Cigalas a la plancha

Almejas  salsa verde

Txangurro  al Horno

Mariskada (2 Personas por encargo)

Rape a la Plancha

Merluza en salsa verde o plancha

Rodaballo a la Plancha

 

CARNES

Entrecot

Solomillo plancha /con Foie y salsa de Hongos

Chuleton a la Piedra

POSTRES CASEROS

 

 

terraza con vista

Pintxos

raciones

Txakoli

Copas

ON EGIN

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