

Restaurante
El Restaurante Gaztelu Begi está especializado en todo tipo de pescados y mariscos frescos de Bermeo, así como en chuleta a la plancha y en cocina tradicional vasca en general.
En sus comedores, sobre una de las bahías más atractivas de Euskal-Herria, invitan a degustar los platos típicos de la cocina Vasca en el corazón del Biotopo Protegido de Gaztelugatxe.
Disponemos de Carta y de Menus especiales para grupos de mas de 12 personas.
Servicio de cenas solo viernes, sabados y vispera de festivos.
Cerrado los miércoles
CARTA
ENTRANTES
Ensalada templada de bacalao y txangurro
Ensalada troncos de bonito cocido en casa
Ensalada de casa
Espárragos 5 Frutos
Jamón de Bellota
Revuelto de Ajos Frescos con Bakalao
Pochas con Almejas
Anchoas caseras en salazón del Cantabrico
Salteado de hongos con reducción de Pedro Ximénez
Hongos con Foie
Entrantes segun Temporada
MARISCOS /PESCADOS
Pescados frescos de la zona según temporada
Langostinos Plancha
Quisquillón salteado a la sartén
Gambas de Huelva
Cigalas a la plancha
Almejas salsa verde
Txangurro al Horno
Mariskada (2 Personas por encargo)
Rape a la Plancha
Merluza en salsa verde o plancha
Rodaballo a la Plancha
CARNES
Entrecot
Solomillo plancha /con Foie y salsa de Hongos
Chuleton a la Piedra
POSTRES CASEROS
terraza con vista

Pintxos

raciones

Txakoli

Copas
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